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Zopf

Zutaten

  • 500 gr Mehl
  • 1 1/2 Teel. Salz
  • 80 gr Butter oder Margarine, flüssig
  • 20 gr Frischhefe und 1 Teel. Zucker oder 1 Päckli Trockenhefe
  • ca. 2 –3 dl Milch lauwarm

    • Zubereitung

    Teig in der Schüssel auf das Doppelte gehen lassen. Nach dem Formen nochmals kurz gehen lassen und dann einen Zopf formen. Backen bei ca. 200° ca. 45 Min.

     

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